エビとブロッコリーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1本
- むきエビ 10匹
- ニラ（無くてもOK） 2束
- 卵 2個
- 塩コショウ 少々
- オイスターソース 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。ニラは3センチ幅に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、むきエビを炒める。
- 3 えびの色が変わったら、ブロッコリーと韮を加える。
- 4 全体に火が通ったら、塩コショウとオイスターソースを加えて、さっと炒める。
- 5 溶き卵を回し入れて、火が通ったら完成
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まぁちゃんp2021/07/15 18:22
美味しくできました。また作ります。
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