塩昆布は減塩タイプがおすすめです。 唐辛子の量はお好みで調整してください。
「麺どろぼうストレート」は、瀬戸内の新鮮ないりこ（煮干）を使用し、さらにかつお節、乾しいたけ、こんぶをふんだんに使った旨味たっぷりの麺つゆです。
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とっても美味しいのでご飯が進みます。