豚ロースステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース(ステーキ肉) 1枚
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 豚肉に塩、胡椒を振りかける。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉の両面をこんがり焼く。
- 3 豚肉をフライパンから取り出し、醤油、みりん、酒を入れて煮詰めてソースを作る。
- 4 豚肉にソースをかけて完成。
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