手作りチャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉 800㌘
- 油 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 専用ネット 1個(加熱可能なもの)
作り方
- 1 専用ネットに豚肉を入れる。フライパンで焼くので加熱可能な物にして下さい。
-
2
フライパンに油を入れて豚肉を焼く。全体的に焦げ目がつく程度にしっかり焼く。
- 3 醤油、砂糖、酒をフライパンに入れ、焼きながらからめる。
- 4 火を消して、あら熱が取れるまでさます。
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- チャーシュー（焼き豚）
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