うちのスープ キャベツの中華スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 キャベツは洗ってざく切りにする。
- 2 ○の油、にんにく、鷹の爪を鍋に入れ火にかける。
- 3 油が温まったら鷹の爪を取り出し、キャベツを加えて炒める。
- 4 水を加え沸騰したら弱火にし、シャンタンを溶かし入れる。
- 5 キャベツに火が通ったら、醤油を1回し、ごま油を少々加え、白胡麻を散らす。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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Lys2021/04/11 13:20
とても美味しい中華スープが作れました！ ごま油の香りが美味しいですね。(*^^*)
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