基本のインゲン胡麻和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- いんげん 1袋
- すりごま 大さじ2
- 濃口醤油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
-
1
インゲンのヘタを切り落とし、
3〜4cm幅に切ります。 -
2
熱湯に塩を小さじ2程入れ、
2分茹でます。 -
3
茹で上がったら冷水にさらし、
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 - 4 ボウルに調味料を全て混ぜ合わせ、そこにインゲンを絡めてお皿に盛り付けて完成♪
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シャキシャキ食感が美味しいです♪