小腹を満たす、とにかく手抜きのネギのペペロンチーノ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
キャベツはザク切り、ネギは斜め切り、ハムも太めに千切りにする。
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2
沸かしたお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブを入れて火を付ける。パチパチ言い始めたら、キャベツ、ハムを入れて炒める。
- 4 パスタを標準ゆで時間1分前にあげてフライパイにお湯を切らずに投入。
- 5 同時に長ネギを入れて塩と一味唐辛子で味を整える。瓶の一味は思いの外、沢山出るので慎重に。
- 6 お皿に盛り付けて完成。
きっかけ
眠たくて料理したくないけど、そのまま寝るにはお腹が減ってたので、少なめのとにかく簡単なパスタを作りました。
おいしくなるコツ
一味唐辛子が楽なのですが、普通に、にんにくと一緒に唐辛子1/2本を熱しても○ 長ネギとハムだけでもちゃんとペペロンチーノになるので、キャベツ無しでも♪ その場合はネギをたっぷりにして下さい。
- レシピID:1180012065
- 公開日:2020/06/10
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ずぼらなっつ2021/05/09 11:50ズボラ大好き、鷹の爪がなく初めて一味で作ったのですが美味しかったです♪