フライパンで作る焼き鮭 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- しゃけ切り身 3切れ
- クッキングシート 1枚
作り方
-
1
クッキングシートを乗せます。
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2
クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。またご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認下さい。
- 3 今回はフライパン料理にと書いてあるものを使いました。
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4
切り身の皮が付いている方を先に下にして中火で焼きます。
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5
時々裏返して、両面に焦げ目がつくまで焼きます。
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6
皮と両面に焦げ目がつき、中の身にも火が通ったら完成です。
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