おなかに優しい〜チキンと卵のオートミール雑炊〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あらかじめ卵を溶いておきます。
- 2 鍋にオートミール、水、鶏がらスープを入れ中火でしばらく混ぜます。
- 3 オートミールが水を吸ってふやけてきたらサラダチキンとキャベツを入れ、塩こしょうで味を整えます。
- 4 火を強めて軽く沸騰させ、鍋をお箸でくるくるかき回しながら溶き卵を少しずつ鍋に加えます。
- 5 お皿に盛り付け、飾りとしてねぎを散らして完成です。
きっかけ
前日に食べすぎてしまった時に、オートミールでおなかに優しいものを作れないかなと考えて作りました。
おいしくなるコツ
オートミールがしっかり水を吸ってふやけた方が美味しいです。
- レシピID:1180011740
- 公開日:2020/05/09
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立花京子2021/05/05 18:51ネギが苦手なものでゴマをかけてみました。手軽で美味しかったです(^^)また作ってみたいと思います!