簡単夕飯！長芋ポン酢炒め 大葉でさっぱり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉、野菜を一口サイズにカットしておく。大葉は千切りにしておく。

2. 2

   長芋を焼き目がつくまで焼き一旦皿によける。火は通ってなくてOK。

3. 3

   豚肉を炒め火が通ったら大葉以外の野菜をすべて入れて炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったらポン酢を３回しほど入れて強火でさっと絡めながら炒める。

5. 5

   火を止めて大葉を入れる。