うちのおかず 豚肉もやし炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
にんにくは皮をむき薄切りにする。
フライパンに油とにんにくを入れて火にかける。 - 2 豚肉に1gの塩と胡椒をを振り混ぜる。
- 3 にんにくの香りがたってきつね色になったら取り出し、豚肉を炒める。
- 4 豚肉を皿によけ、もやしに塩胡椒をして炒める。
- 5 豚肉を戻し入れ、ネギを加えて全体に絡まるように炒めたら出来上がり。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ラーメンにのせても◎