大根大量消費！もちもち大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしで大根をおろして、水分をしぼる。

2. 2

   桜海老と小さく切ったハーフベーコンを加える。

3. 3

   片栗粉、小麦粉、塩を加えて混ぜる。

4. 4

   スプーンですくいとり、フライパンでごま油を熱して中火で焼く。

5. 5

   焼き色が付いたら、裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

6. 6

   中まで火が通ったら、☆の調味料を加えて、水分を飛ばしながら絡ませて完成。