うちのドリンク ヨーグルトメーカーで甘酒 レシピ・作り方
材料(600cc瓶人分)
- 温かいご飯 200g(133g)
- 浄水 300cc(250〜300cc)
- 米麹 150g(100g)
作り方
- 1 保存瓶は煮沸消毒しておく。
- 2 ボウルに全て材料を入れてよく混ぜる。
-
3
スプーンで保存瓶に入れ、ヨーグルトメーカー60度6時間。
よく混ぜる。 -
4
好みで少量の湯で溶いて飲んだり、冷やして食べても美味しいです。
※米麹150gだと600ml満タンなので浄水少なめです。600cc容器なら米麹100gで作るのがおススメです。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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