うちの下ごしらえ 肉団子の種 レシピ・作り方
材料（5-8人分）
作り方
- 1 ●をボウルに入れ5分以上おく。
-
2
玉ねぎはみじん切りにし、皿に広げてラップをし、レンジの700wに2分かける。
アイスノンを上に置き冷やす。 - 3 ①の食パンを卵と牛乳と混ぜながら手で細かくしドロドロにする。
- 4 大きめのボウルにひき肉と○を入れ、②の玉ねぎと③の食パン卵牛乳を加え、手で良く混ぜる。
- 5 一口大の大きさに丸める。
-
6
鍋に入れたり、白菜に挟んでミルフィーユ鍋にしたり、焼いてミニハンバーグ風にしても！
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2020/11/25 15:45
白菜スープに入れようと思います。
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次男と三男の大好きな万能肉団子の種。