サラダチキンで簡単美味しい炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギを短冊切りにしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油をしいて熱しおろしニンニク、冷凍ささがきごぼう、エリンギを入れて炒めます。
- 3 ②にほぐしサラダチキンを入れかき混ぜて蓋をし1分ほど火を通します。
- 4 フライパンの蓋を開けて刻みネギ、ごま油を少々かけて混ぜ蓋をしてさっと火を通します。
- 5 火を止めていりごまをかけたら完成です。
きっかけ
お弁当のメインのおかずに悩んで 冷蔵庫を開けるも調理前の肉がなく サラダ用に買ったほぐしサラダチキンが あったのでこれでなにか作れないかと思い 作ってみました!
おいしくなるコツ
サラダチキンの味がしっかりとあるので ほかの材料は目分量でもきちんとした味に仕上がります。
- レシピID:1180010047
- 公開日:2018/09/10
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調理も早いのでお弁当のおかずにピッタリです。