ハーブたっぷり★ズッキーニとしらすのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲッティーを表示より1～2分早めに茹であげる準備をしておく。

2. 2

   スパゲッティーを茹でている間に、ズッキーニを5㎜程度にの輪切り、ネギは小口切りにしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱しズッキーニを入れて炒める。

4. 4

   茹で上がったスパゲッティーと煮汁をフライパンに入れて、塩と粗挽き胡椒で味付ける。

5. 5

   お皿に4を盛り、しらすとネギを散らす。
   大葉·バジル·ディルをちぎりながら散らす。
   パルメザンチーズをかける。