簡単!きざみ丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむいて細めのくし切りに、油あげは食べやすい大きさに切る。
- 2 小鍋に水、だしの素、酒、みりん、砂糖、醤油を入れて火にかけ、玉ねぎも入れて煮立たせる。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら油あげを入れてひと煮立ちさせ、といた卵を流しいれてネギもいれる。
卵が好みの固さになったら火を止める。 - 4 丼にご飯をいれて、具も流し入れたら出来上がり。
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