カワハギの簡単テリテリ煮付け♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- カワハギ(下処理済みのもの) 3匹
- ☆酒 50cc
- ☆みりん 50cc
- ☆醤油 40cc
- ☆生姜チューブ 小さじ1杯
作り方
- 1 カワハギに切り目を入れ味を含みやすくする
- 2 酒、みりん、醤油、生姜を入れ火にかけ、沸騰したらカワハギを入れる
- 3 おたまでカワハギの表面に煮汁をかけてから落し蓋をし5分ほど弱火で炊いてできあがり
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★とっこ2017/12/07 06:09美味しくいただきました^_^
ごちそう様でした★