圧力鍋におまかせ！イカ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を食べやすい大きさに切る。
   
   鍋にお湯を沸かしておく。

2. 2

   大根、こんにゃくを入れ、5分茹でる。

3. 3

   圧力鍋に●の材料を入れ、ゆで上がった2を入れる。

4. 4

   蓋をし、強火にかけ、圧がかかりはじめたら中火にし、10分加圧する。

5. 5

   イカははらわた等をとり、食べやすい大きさに切る。

6. 6

   4の圧が下がったら蓋をあけ、イカを入れて中火で5分煮込めば完成。