手間なし‼カクテキ レシピ・作り方

手間なし‼カクテキ
  • 約10分
  • 100円以下
ぽよ326
ぽよ326
手間を極力省いたカクテキです。

材料(2人分)

  • 大根 10㎝くらい
  • ネギ 1/2本
  • 小さじ2
  • ●韓国産唐辛子 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ3
  • ●にんにくチューブ 4㎝くらい
  • ●しょうがチューブ 4㎝くらい
  • ●ナンプラー 大さじ1

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切り、塩をまぶして30分以上置いておく。

    ネギを荒みじんにする。
  2. 2 ボウルに●の材料を入れる。
  3. 3 1を軽く水で流し、水分を極力切ってから2に入れ、よく混ぜる
  4. 4 味見をして、お好みで辛さを調整して下さい。

    1時間くらいすると味が馴染みます。

きっかけ

自分でおいしいカクテキが作りたくて。

おいしくなるコツ

チューブのにんにくとしょうがを使うことによって、癖が強くなりません。

  • レシピID:1180008309
  • 公開日:2016/09/07
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カテゴリ
大根長ネギ(ねぎ)
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カクテキ 大根 カクテキ 簡単 大根 大量消費
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