大好き！シチリア風かぼちゃのスイート&サワーマリネ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
chocomenthe
かぼちゃをオリーブオイルで揚げ焼きにして甘味を引き出し、ビネガーでマリネしました。簡単で日持ちがするのでとても便利です。前菜や付け合わせにぴったりです♪
材料（8人分）
作り方
-
1
かぼちゃを5㎜程にスライスし、ローズマリーと一緒にオリーブオイルを引いたフライパンで、竹串がすっと通るくらいまで揚げ焼きにします。(フライパンの大きさによっては2回に分けます)
-
2
1のかぼちゃは容器に取り出しておきます。★印の調味料を混ぜ合わせ、かぼちゃの上にまんべんなくかけます。粗熱が取れたらうつわに盛り付けて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃのマリネ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kiko22182016/11/07 21:22
とても美味しく出来ました。
また作りたいと思います。
有難うございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
