簡単10分! カフェ風 濃厚明太子クリームパスタ レシピ・作り方

簡単10分! カフェ風 濃厚明太子クリームパスタ
  • 約10分
  • 500円前後
cocorin0913
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家で簡単に作れるカフェ風クリーパスタが食べたい!ということで冷蔵庫の中にあったもので作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタは電子レンジ専用ケースに入れ約6分電子レンジでゆでる。(100円ショップや楽天市場などで購入できます)
  2. 2 その間にソース作り!
    フライパンにバター→玉ねぎ→牛乳→小麦粉→生クリーム→明太子の順に入れ、塩コショウで味を調える。
  3. 3 ソース全体が煮立ったら茹でたパスタをフライパンの中に入れ絡める。
  4. 4 皿に盛りつけ、パセリをトッピングし、最後にバターをパスタの周りに数滴たらしたらカフェ風パスタの完成♪

きっかけ

クリームパスタが食べたい!!と思っていた時にちょうど半額の生クリームと牛乳を購入したため。

おいしくなるコツ

小麦粉はとろみづけの役割なのでこってりがお好きな方は多めに入れてみる良いですよ。

  • レシピID:1180008082
  • 公開日:2016/06/20
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
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カフェ風 濃厚 明太子クリームパスタ おもてなし
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