簡単回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉を下味用調味料で揉んでから数分放置。その後に片栗粉をまぶす。☆マークの調味料はザックリでいいので混ぜておく。
- 2 ごま油を敷きにんにく、しょうがを炒めてから豚肉を炒める。直ぐにキャベツ、ピーマンも入れ蓋をして数分間蒸し焼きにする。
- 3 混ぜておいた調味料を回し入れて野菜がしんなりすれば完成です。
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- ホイコーロー(回鍋肉)キャベツ
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