うちのスープ「つぶコーンスープ」 レシピ・作り方
材料(5〜8人分)
作り方
- 1 スケールにミキサーをのせ、0表示にする。
- 2 スイートコーンを200g、牛乳600gを量り入れ、コンソメ2本も加え、スイッチオン。
- 3 ②を漉しながら鍋に移し、残りのコーンを加え、火にかける。
- 4 温まったら味見をし、好みで塩こしょうする。
きっかけ
息子が「粒々のコーンが入ったコーンスープが飲みたい」といったので。
おいしくなるコツ
クルトンやパセリをトッピングするものおすすめ。
- レシピID:1180006888
- 公開日:2015/02/12
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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ミキサーがあればあっという間に作れます(^^♪