うちのおやつ「全卵を泡立てるスポンジケーキ」 レシピ・作り方
- 約30分
おいしんぼ
子供の頃から作っているスポンジは、別立てですが、試しに、全卵を泡立てて作ってみたら、こちらもうまくできました!(^^)! 子供と作るのはこちらの方が手軽です！
材料（18cn型人分）
作り方
-
1
オーブンを160度に予熱する。
型にキッチンペーパーでオイルをぬる。 -
2
卵と砂糖をハンドミキサーで、もったりするまでしっかり泡立てる。
-
3
ふるった小麦粉を加え、木ベラで切るように混ぜる。
さらに牛乳を加え混ぜる。 -
4
型に流しいれ、オーブンの下段に入れ、
160度で20分焼き、
アルミホイルをかぶせ（焦げ防止）、さらに10分焼く。竹串がすっと通れば
★できあがり★ -
5
※別レシピ「うちのおやつ「にゃんこケーキ」」をこのスポンジで作りました(^^♪
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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