うちのご飯「即席！キムチ雑炊」 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- にぼしだし 800g
- 赤か、ミックス味噌 大さじ3〜4ｋ
- キムチ 100g
- 冷えたご飯 3杯分
作り方
- 1 にぼしだしを火にかけ、沸騰したら火を弱め、味噌を溶き入れ、キムチも加える。
- 2 冷ご飯をざるに炒れ、水で洗い、①へ加えて、弱火で5〜10分煮混む。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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けいりゅうママ2015/05/18 19:50
美味しく頂きました♡
ありがとうございました♡
レシピへのコメント
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味噌汁を作るときに、即席キムチ雑炊を作ってみたら美味しかったので、定番になりました。