卵とじにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ひやむぎ（素麺でも） １束
- 卵 １個
- ネギ ５ｃｍ
- ●水 ３５０ｍｌ
- ●ダシの素 小さじ１
- ●塩 少々
- ●醤油 大さじ１
作り方
-
1
ネギを小口切りにする。
卵を溶いておく。 - 2 ひやむぎを茹でて水を通して水を切って器に入れる。
- 3 鍋に●を入れて煮る。
- 4 ③に溶き卵を入れる。
- 5 ②に④を入れてネギを乗せる。
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関連情報
- 料理名
- 卵とじにゅうめん
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ぎにゅ～2015/08/24 23:29
こんばんは☆お素麺を使って作り、子供たちといただきました♪とっても美味しかったです(*^^*)また作ります♪ごちそうさまでした♪ -
＊a・s・a・p＊2014/10/03 01:14
癒されました〜♡
これからどんどん寒くなるので、大活躍の予感！
(*´∀｀*)美味ごちそうさまでした！ -
tukuyo932014/06/16 18:09
とっても美味しかったです♬
冷たいそうめんも好きだけどあたたかいにゅうめんは体に優しくて嬉しいです^ ^
ごちそうさま♪ -
ねあっっ2014/06/04 11:16
晩酌後に頂きました♥やさしいお味にうっとりです～(*´Д｀)美味しくごち様_(._.)_
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