うちのおやつ「プレーンマフィン」 レシピ・作り方
材料（６（小12)人分）
作り方
-
1
・★の粉類はボウルに入れ泡だて器でよく混ぜてから1～2回ふるう。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・マフィン型にオイルをぬっておく。 - 2 別のボウルを用意し、☆を上から順に加え、その都度、泡だて器でよく混ぜる。
- 3 ②の中へ粉類と2～3回に分けて入れ、都度、ヘラで混ぜる。
-
4
マフィン型に入れ、オーブン上段で、普通サイズのマフィン型（紙コップでも）なら２5分、ミニマフィン型なら15分焼く。
※写真はミニサイズ
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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マフィン型（紙コップでも）なら6個、ミニマフィン型なら12個分。