うちのおやつ・うちのサンド「クロックムッシュ」 レシピ・作り方

うちのおやつ・うちのサンド「クロックムッシュ」
  • 約10分
おいしんぼ
おいしんぼ
パン屋に勤める母が、中学生の頃パンの耳を使い、よく作ってく、大好物でした!

材料(5人分)

  • パンの耳か超熟10枚切 10枚
  • バター 50g
  • スライスチーズ 5枚
  • ハム 5枚

作り方

  1. 1 すべてのパンに片面バターを塗る。
  2. 2 チーズとハムを挟んで、パンがきつね色になりチーズが溶けるまで焼く。(チーズが溶ける前にパンが焦げそうならアルミに包んで焼く)
  3. 3 食べやすく切ったら
    ★できあがり★

きっかけ

中学生の頃、母がよく作ってくれました。

おいしくなるコツ

パンが薄いほど美味しいです。パン屋さんで耳がたくさん買えたりもらえたら、是非作ってください!手に入らない場合は、超熟でもおいしく作れます。

  • レシピID:1180005645
  • 公開日:2015/03/12
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カテゴリ
その他のフランス料理ホットサンドサンドイッチ全般
料理名
クロックムッシュ
おいしんぼ
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