かぶの柚香和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぶは半月切り、大きければイチョウ切りにします。かぶの葉は２～3ｃｍのざく切り。かぶとかぶの葉は塩をふって、なじませ、しばらく置いておきます。
- 2 ゆずは皮を少し削いでから、半分に切って絞ります。絞った果汁にはちみつを混ぜて味を整えます。皮は千切りにします。
- 3 ２の果汁に、１と柚子の皮の千切りを加えてよく和えて完成です。
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結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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