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じゃが芋のそぼろ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momotarou1234
お好きな肉のそぼろをお使い下さい^^
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
じゃが芋
230g
豚ミンチ肉
50g
茄子(あれば)
1本
●水
300ml
●ダシの素
小さじ1
●砂糖
大さじ1と1/2
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ1
作り方
1
じゃが芋と茄子を食べやすい大きさに切る。
じゃが芋は水に浸しておく。
2
鍋に●を入れてじゃが芋を煮る。
3
②に茄子と豚ミンチ肉を入れて煮たら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚ミンチ肉は最後に入れる。
きっかけ
家にあった材料で作りました。
公開日:2013/07/25
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関連情報
カテゴリ
新じゃが
豚ひき肉
関連キーワード
そぼろ
煮物
じゃがいも
茄子
料理名
じゃが芋のそぼろ煮
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
3
件)
2013/10/14 00:06
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ 明日のお弁当にもINさせて貰うね❤ 実家支援便で馬鈴薯大量でーす❤ お芋レシピ多いから作るの迷っちゃうよ^^美味しかったよん❤
小太郎1212
こんばんは❤ じゃが芋は日保ちするし色んな料理に使えるから大量に貰えると嬉しいね❤明日のお弁当にも入れてくれるなんて嬉しい~美味しそうに作ってくれて感謝❤
2013/07/27 22:01
momotarouさんお久しぶりです♪じゃが芋の煮物が食べたくなり見つけたレシピです♪小さかったので皮ごと煮ました。味も染みて美味しかったです(*^_^*)
ペペロン
ペペロンさんお久しぶりです~^^このレシピを見つけてくれて早速作ってくれてすごく嬉しいよ♪美味しそうな写真にうっとり♡今日も素敵なレポありがとうです♡
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