臭みが残らないように、レバーはよく洗ってください♪時間があれば、酒としょうがと一緒に30分以上置いたほうが臭みが残りにくいですよ^^
簡単にレバニラを作りたかったのです。中華系調味料を極力使わずに作りました♪家庭の味です^^
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