おろしワカメ蕎麦 レシピ・作り方

おろしワカメ蕎麦
  • 約15分
  • 100円以下
momotarou1234
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おろし蕎麦でサッパリ温まります^^

材料(1人分)

  • 蕎麦 1袋
  • 大根 3cm
  • ワカメ 1摘み
  • ネギ(お好みで) 5cm
  • ●水 250ml
  • ●ダシの素 小さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 ネギは小口切り。
    大根は摩り下ろしておく。
  2. 2 鍋に●を入れて沸騰させる。
  3. 3 ②に蕎麦、ワカメを入れて煮る。
  4. 4 器に③を入れてネギと軽く絞った大根おろしを乗せて出来上がり!

きっかけ

寒かったので温かいお蕎麦が食べたくなりました。

おいしくなるコツ

汁の味付けはお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1180004291
  • 公開日:2012/11/23
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カテゴリ
あったかい蕎麦
関連キーワード
蕎麦 ランチ ヘルシー 大根おろし
料理名
おろしワカメ蕎麦
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つくったよレポート(2件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/12/10 14:24
    おろしワカメ蕎麦
    お蕎麦リベンジしたよ~♪前回は撮り忘れたけど今回はバッチリよ(笑)ランチにホカホカ旨ごっちね~❤今日はお天気良くて雪溶けてるから雪掘り出来ず杉金つまらなそうよ
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2012/12/01 06:29
    おろしワカメ蕎麦
    モモさん おはよぉ~ 昨夜は蕎麦を食べたよ♪風邪&週末なので手抜きで美味しい夕食になったよ。ねぎの変わりにたまごを半分づつしたよ。風邪引きにはもってこいだったよ

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