シャキシャキ大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る間に、大根を千切りにして塩もみして暫くおきます。
   ハムは細切りにします。

2. 2

   ①の大根の水分が出てきたら水で洗ってしっかりと絞って水切りします。

3. 3

   ゆで卵の殻を剥きボールの中で適当に潰し、ハムと②の大根を加えマヨネーズ・サラダエレガンスまたは塩コショウで味を調えます。

4. 4

   皿に盛りつけたら乾燥パセリをかけて出来上がりです。