ほうれん草とキャベツの焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- うどん 1袋
- キャベツ 1枚
- ほうれん草(茹でたの) 50g
- 豚肉 20g
- ダシの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1
作り方
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ほうれん草を5cmくらいに切って軽く茹でて水を切って絞っておく。
(今回は茹でて冷凍したほうれん草を使いました) - 2 豚肉は一口サイズに切る。
- 3 キャベツはざく切りにして洗って水を切っておく。
- 4 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、、キャベツ、ほうれん草の順に炒める。
- 5 うどんを入れてダシの素、塩、醤油を入れて味付けをしたら出来上がり!
きっかけ
旬の野菜を使って作りました。
おいしくなるコツ
絞ったほうれん草は固まっているので手でほぐしながらフライパンに入れます。
- レシピID:1180003536
- 公開日:2012/04/25
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- ほうれん草とキャベツの焼きうどん
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デブネコたん |ω・=)ノ2012/11/22 17:11ほうれん草の代わりに大根の葉と魚肉ソーセージで作ったよ~❤ホカホカ焼きうどん旨ごっちねぇ^^♪ワンちゃんの靴カバーは雪積もると靴の中に雪入らないようにする為よ❤