甘くてジューシー！カボチャと肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ １／４個
- 豚挽肉 １００㌘
- 白ごま 大３
- 生姜すりおろし １かけ
- 醤油 ５０㎜
- 酒 大２
- 水 ５００ミリ
- 和風だし １０㌘
作り方
- 1 かぼちゃは少し大きめに切り面取りする
- 2 ボールに肉、しょうが、白ごまを入れてこね、丸めておく
- 3 鍋に水をいれて沸かし、和風だし、醤油、酒をいれて、かぼちゃ、肉団子を中火で煮る
- 4 あくを取りながら、煮たってきたら弱火にして、味を染みこませる
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃと肉団子の煮物
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たんさん娘2015/04/30 23:24
美味しくいただきました〜
ごちそうさまでした☆
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