エスニック!がんもどきソテー レシピ・作り方

エスニック!がんもどきソテー
ひよこさん1900
ひよこさん1900
簡単手早く作れる、エスニック風炒め物を。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 がんもどきは好みの大きさにカット。タマネギ、ピーマンは細切りに。
  2. 2 フライパンで油とにんにくを弱火で炒め、オイルに香りを移す。
  3. 3 レッドオニオンとピーマンを炒めて酢を加える(オニオンが鮮やかな色になります)。
  4. 4 火が通ったら、がんもどきを入れ、その他調味料を入れてサッと絡ませて出来上がり。

きっかけ

簡単エスニックを作りたかったので。

おいしくなるコツ

酢は多めですが、始めに加えるので酸味はだいぶ飛んでます。 サッと炒めるのがポイント。

  • レシピID:1180003227
  • 公開日:2012/02/21
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カテゴリ
がんもどき
関連キーワード
エスニック がんもどき ピーマン レッドオニオン
料理名
がんもどきのソテー
ひよこさん1900
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