☆じゃがいもで中もっちり外カリっとチヂミ☆ レシピ・作り方
材料（１～２枚分人分）
作り方
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1
じゃがいもは全てすりおろす。
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2
すった芋を入れ、片栗粉・小麦粉・塩・鶏がらスープの素を入れる。
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3
②にスライスしたタマネギ・しいたけ・シーフードミックスを入れ、よく混ぜる。
※具材は何でもOK！いろんなものを入れて自分流にアレンジしてみてください
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4
＜たれ＞の材料をすべて混ぜ合わせる。
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5
③をごま油たっぷり引いたフライパンでカリッと焼く。
蓋をして焼くと中まで火が通りやすいです。
※油をたっぷり引くことで揚げ焼き風になってカリッとしますよ
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6
両面カリッと焼いたらOK！
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7
好みの大きさに切って出来上がり～♡
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チヂミ
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じゃがいもをすりおろして焼く事で、もちもちの食感にかわります。
絶妙なタレとあわせて食べればヤミツキ間違いなし♡