豚ロースの香草焼き★カレー風味★ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

材料を豚肉にすりこんでおいて、後は焼くだけ、簡単♪

材料（4人分）

豚ロース: 4枚

●オリーブオイル: 大さじ2

●塩: 小さじ1/2

●こしょう: 少々

●にんにくみじん切り: 1片分

●乾燥ミックスハーブ: 大さじ1～2

●カレー粉: 大さじ1～2

●しょうゆ: 大さじ1

オリーブオイル: 適量

作り方

1

豚ロースは筋切りをし、●の材料をよくすりこんで1時間ぐらい置いておく。
2

フライパンにオリーブオイル少々を熱し、1の豚肉を入れ、片面焼き色がついたら裏返し、ふたをして火を通す。こんがり焼き色がついたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

合いそうなものを一緒に入れて作ってみました。

公開日：2012/07/16

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カテゴリ: その他の豚肉

料理名: 豚ロースの香草焼き

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