子供も大好き☆カルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アスパラガスは3cm程度に切り、塩ゆでする。
スパゲティーも表示の時間通りにゆでておく。 - 2 ベーコンは細切り、タマネギは薄切りにしてオリーブオイルで炒める。火が通ったら牛乳、細かくちぎったスライスチーズ、マヨネーズを入れ、塩こしょうで味付けする。
- 3 2.に溶き卵とゆでたスパゲティーを加えて絡める。ブラックペッパーで味をととのえる。
- 4 器に盛り、アスパラガスを添えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- スパゲティーカルボナーラ
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へんてこぽこりんママ2011/04/20 18:14子供と一緒に美味しく食べました☆生クリームを使わなくて、おうちにある材料で本格的な味☆お手軽なのが嬉しいですね♪