絶品!チーズとろ~りきのこクリームドリア レシピ・作り方

絶品!チーズとろ~りきのこクリームドリア
  • 約30分
  • 500円前後
ちょこマル
ちょこマル
大好評☆お店で食べる味!
ついつい食べ過ぎちゃうほど美味しいです!

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、きのことベーコンを炒めて別のお皿にあけておく
  2. 2 フライパンにバターを熱し、弱火で玉ねぎをじっくり炒めてしんなりとしたら、薄力粉を入れてよく混ぜる
  3. 3 2に、マギーブイヨンを入れて、溶けたら、牛乳と生クリーム・塩を入れてトロトロになるまでグツグツと煮る
  4. 4 3に、1を入れて混ぜ合わせて火を止める
  5. 5 炊き上がったご飯に、ケチャップを入れて混ぜ合わせる
  6. 6 耐熱皿にご飯を盛り、ホワイトソースをかけて、チーズをのせてオーブントースターで5分焼けば完成

きっかけ

使いかけの生クリームがあったため、早く使わなければと思って作りました

おいしくなるコツ

生クリームを入れることでコクがでてとっても美味しいホワイトソースができます(^m^)

  • レシピID:1180001349
  • 公開日:2011/04/26
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つくったよレポート(1件)

  • 雪だるま4126
    雪だるま4126
    2013/05/15 11:05
    絶品!チーズとろ~りきのこクリームドリア
    ベーコンがなく、ウインナーを入れました。
    コクがあって美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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