材料は2つだけ・かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- かぼちゃ ４分の1カット
- 醤油 大さじ1
- 水 150ＣＣ
作り方
- 1 かぼちゃの種とワタを手で取って、一口大にカットする。
- 2 皮を下にしてできるだけ平らに鍋に並べ、水・醤油を入れて落し蓋（なければアルミホイルでも）中火にかける。
- 3 沸騰したら弱火で約１５分。すっとかぼちゃに箸が刺さり、鍋底に少し煮汁が残るくらいで火を止めて完成（残った煮汁はかぼちゃに吸い込まれます）
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