にーくじゃが☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜・肉をそれぞれ食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンに油をひき、①に塩コショウをふり炒める。
- 3 油が回ったら、水をじゃがいもが隠れるぐらいまで入れ火にかける。
-
4
沸騰してきたら、あくをとる。
あくが出なくなったら、フタをし8分ほど蒸す。 - 5 じゃがいもに火が通ったら、砂糖・みりん・醤油を加え味を調える。
- 6 ふたをとり、水分を飛ばすように3分ほど火にかけ出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- にくじゃが
黒蝶蓮華
レシピ投稿で愛娘に本を買ってあげたいなぁ♪
毎日料理をするようになったのは、今の旦那様と同棲して、自分が仕事をあまりしなくなった20歳の時カラ～もーすぐ3年だけど、料理ゎ初心者気分で♪いつも新しいものにチャレンジしたい！！
4か月になる娘の離乳食が作れる日が待ち遠しいです。
２月・・・もぅ25日ダケド、30レシピ目指して頑張ろう↑↑
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1対1にするのが
我が家の味♪