かきアゲ↑アゲ↑↑ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまねぎを、半分に切ってから薄く切り水にさらしておく。(10分ほど)
-
2
人参・ごぼう・ちくわも4cmX5mmほどのおおきさにきる。
ごぼうも水にさらしておく。(5分) - 3 ボウルに、たまねぎ・人参・ごぼう・ちくわ・さくらえびをいれ、小麦粉を全体につく程度入れる。
- 4 卵を加え、混ぜながら水を加え生地の固さを調節する。
- 5 油を温める。
- 6 ④を好きな分量で揚げていく。お皿に盛り出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- かきあげ
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chymo2011/09/28 01:02はじめてのかきあげでしたが、簡単に作ることができました!次はさくらえびを入れてみようと思います!