豆麩（とうふ）ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
（下準備）
豆腐は軽く水切り、くるま麩は細かく砕きます。
◆の材料はみじん切りにし、レンジで２分弱ほどチン♪ - 2 ボウルに鶏ひき肉、粗熱がとれた（１）の材料、（卵）、塩・コショウ、ナツメグを入れしっかりこねます。
- 3 お好みの大きさに成形し、薄く油を引いたフライパンで片面焼き色をつけ、裏返しふたをして弱火で中まで火を通したら完成です！
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