『俺流トマトソース』 レシピ・作り方
材料（トマト缶２缶人分）
作り方
-
1
【下準備】
■の材料をひたすらみじん切りにします。
(*_*)
フードプロッセッサーがあれば時短できますが。。。 -
2
【炒める】
分量外のオリーブオイルでニンニクを炒め香りが立ってきたら■の材料を入れ炒めます。タマネギがしんなりしてきたら。。。 -
3
【煮込み】
トマト缶を加えます。トマト缶に分量の水を入れきれいにします。
残りの煮込み調味料を加え弱火でコトコト煮込みます。ほどよくとろみがつくまで煮詰まれば完成です！ -
4
【保存】
荒熱が取れたら１カップずつ小分けして冷凍庫へ。
いろいろ応用レシピをアップしたいとは思っています！
＾＾；
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レシピへのコメント
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これだけでパスタにかけてもうまいですがいろいろアレンジレシピを考え中です。