さっぱり美味しい！おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ひき肉３００グラムとみじん切りにした玉ねぎ、卵１個、パン粉大２、マヨネーズ小２、塩コショウナツメグ少々をよく混ぜ、２個に分ける
- 2 両面焼いて焦げ目をつけたら、水をハンバーグの１/３まで入れて蓋をして、蒸し焼きにしてお皿に取りだします
- 3 同じフランパンに、大根１/３個をおろしたものと、醤油大３、酢大１、砂糖大１、みりん大１/２を入れて一煮立ちさせる
- 4 作ったたれをハンバーグにかければ出来上がり～
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