メキシコ料理♪チリコンカン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギ・にんにくはみじん切りにする。キドニービーンズは水気を切っておく。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、タマネギ・にんにくを炒める。タマネギが透き通ったら、牛ひき肉を入れさらに炒める。
- 3 肉に火が通ったらキドニービーンズを入れ、●の材料を入れて20分ほど煮込む。最後に塩・コショウとウスターソースで味をととのえて完成。
関連情報
- 料理名
- チリコンカン
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ファビやん2018/04/17 17:32ご飯と食べても、コーンチップスと食べても美味しかったです(^o^)
ご馳走様でした!