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簡単にできる鶏肉のネギソース レシピ・作り方

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hana-mana
すご～く簡単にできますので、ためしてみたね！
付け合わせに、ゆで卵をかわいく切ったり、プチトマトなどを添えて召し上がれ

材料（２人分）

鶏もも肉
１～２枚
ネギ
１本
にんにく
小さじ１～２
しょうが
小さじ１
しょうゆ
大さじ４
ごま油
大さじ２
砂糖
大さじ４
酢
大さじ４
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作り方

  1. 1
    ネギ1本みじん切り、ニンニク生姜各小１すりおろし、醤油大４、酢大４、ゴマ油大２、砂糖大４のネギソースを混ぜて冷蔵庫でなじませます。
  2. 2
    鶏もも肉を観音開きに切って、塩コショウ片栗粉をまぶして、フライパンに多めに油をひいて、焼きます
  3. 3
    熱々カリカリの鶏にネギソースをかければ、出来上がり～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は、多めの油でカリカリに焼くと美味しくなります！

きっかけ

いつもと、変わった鶏肉料理をと思い、中華風にしてみました

公開日：2010/11/22
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
中華風 簡単 鶏肉 ネギソース
料理名
鶏肉のネギソース

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hana-mana ”ヘルシー、低予算、簡単で、しかも美味しい料理を　”　 皆さんにも、作っていただいて、こうしたらより美味しくなるよ・・等々、ご意見お聞かせ下さい！

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