食べるラー油 レシピ・作り方
材料（2瓶人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油、ごま油、にんにくみじん切り、ガーリックチップ、唐辛子を入れて、弱火であげる
- 2 にんにくが薄くきつね色になり、油に唐辛子の赤色がうつってきたら、一度火を止めて少しさます。
- 3 コチュジャン・テンメンジャンを混ぜておき、桜海老、いりゴマ、フライドオニオン、味の素と一緒に投入。再度中火で加熱してなじませる。
- 4 コチュジャン・テンメンジャンが溶けて、油がぐつぐついい出したら火を止めて完成。
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